1, 2, 3, Kimchi : testons le Dochilak

Sachez que Ace Bento n’est désormais plus le seul restaurant de Pyramides à posséder une cantine coréenne ! Désormais, le restaurant Dochilak propose lui aussi ce concept à tous les amoureux de la cuisine coréenne. Installé non loin de la rue Sainte-Anne depuis quelques semaines, c’est déjà un succès incontestable pour ce petit restaurant et nous comprenons pourquoi. Sur place ou à emporter, le Dochilak propose divers plats cuisinés qui vous seront servis au choix à table ou bien dans de jolies boites plateau-repas.

« ‘Dochilak’ se traduit littéralement en coréen « repas nomade », comme le bento chez les Japonais. Il rappelle aux Coréens le voyage, l’excursion et le moment festif. C’est une ode au plaisir tant gastronomique que visuel. » Dochilak

Si vous choisissez l’option à emporter, deux menus s’offrent à vous. Le Menu Dochilak et le Menu Dochilak Royal présentent une large quantité de choix de plats : bibimbap, bulgogi, poisson, porc, poulet… auxquels s’ajoutent une entrée, une soupe, du riz ainsi qu’un dessert dans le Menu Dochilak Royal. Le tout pour un prix identique le midi et le soir, et relativement très correct pour un repas complet.
Notre attention s’est d’ailleurs tournée particulièrement vers le riz cuisiné par le restaurant. Il en propose en effet deux sortes, du riz blanc et… du riz noir ! Chose qu’on ne trouve pas dans tous les restaurants coréens de Paris et qui donne assurément un goût différent au repas.

Si vous choisissez en revanche de déjeuner ou dîner dans le restaurant, ces mêmes menus vous sont proposés mais ils vous seront servis dans des plats – à la différence du Ace Bento qui garde cette idée de plateaux-repas jusqu’au bout. Nous noterons alors un effort de présentation effectué pour un joli service en assiette. Sachez également que les plats compris dans les menus peuvent être commandés à l’unité si vous avez un grand appétit…

 

Top

  • Un service à emporter pour manger coréen à la maison devant un bon drama ou film coréen, le tout sans avoir à cuisiner, chouette !
  • Les prix attractifs qui n’excèdent pas 16€ et des menus qui offrent un large choix de plats.
  • Le cadre du restaurant qui allie modernité et tradition et qui présente un mur vitré ouvrant lors des beaux jours. (Très bon point pour l’envolée des odeurs !)
  • L’originalité des desserts proposés.

Flop

  • Les plats étant réchauffés refroidissent très vite.
  • Alliant service en salle et à emporter, le personnel est beaucoup sollicité et donc peu disponible. Il vous sera très difficile de héler un serveur pour une quelconque demande.
  • En cas de forte affluence, certains plats sont vites indisponibles.

 

 

Fourchette de prix : 3€ – 21€

Horaires

Du lundi au dimanche : 12h – 22h
Possibilité de réserver.

Comment y aller ?

22 rue Saint Augustin 75002 Paris
+33 1 44 50 44 50

Il existe un autre restaurant Dochilak dans Paris 17ème ! (96 rue de Lévis paris 75017)

Pyramides : Ligne 14, 7
Opéra : Ligne 3, 7, 8, A
Quatre Septembre : Ligne 3
Bourse : Ligne 3