1, 2, 3, Kimchi : testons le Dochilak

Sachez que Ace Bento n’est désormais plus le seul restaurant de Pyramides à posséder une cantine coréenne ! Désormais, le restaurant Dochilak propose lui aussi ce concept à tous les amoureux de la cuisine coréenne. Installé non loin de la rue Sainte-Anne depuis quelques semaines, c’est déjà un succès incontestable pour ce petit restaurant et…

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Bbopgi (뽑기 ) ou Dalgona (달고나)

Les bbopgi (뽑기 ) ou dalgona (달고나) sont de petits gâteaux sucrés que l’on peut acheter dans les rues d’Insan-dong et Sinchon. À base de sucre et de soda, ce petit gâteau est très facile à réaliser. Il était très populaire en Corée du Sud dans les années 60-70 auprès des enfants, comme vous pouvez…

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