“Piquant, pas piquant” de Song Jimin : faites voyager vos papilles !

À vos toques et tabliers ! Sorti en décembre 2020 à l’Atelier des cahiers, le livre de recettes Piquant, pas piquant de l’auteure Song Jimin (송지민) vous donne toutes les clés pour cuisiner coréen… et ce, même si vous manquez d’expérience aux fourneaux ou craignez de vous confronter aux épices. Envie d’en savoir plus ? Attachez vos ceintures, le départ pour votre voyage gustatif au pays du matin calme est imminent !

MIAM TO NYAM : le « Het ban » le riz minute ultra facile !

Aujourd’hui, Elyna vous présente le Het Ban (햇반) qui est un riz instantanée à chauffer 1 minute et 30 secondes au micro-onde. La façon la plus rapide se préparer cet accompagnement indispensable dans un repas coréen. Qu’en dites-vous ? Ultra facile, non ?