Bonjour Corée souhaite vous faire découvrir de nouvelles saveurs à travers cette catégorie.
Vous l’avez peut-être croisé dans des stands de rue sans savoir de quoi il s’agissait, le japchae hotteok (잡채 호떡 – pancake fourée aux nouilles de patate douce) est un réconfort bien mérité lorsque qu’il fait froid dans les rues coréennes.
Cheffe Elyna te ramène la recette jusque dans ta cuisine !
Grâce à la série coréenne, Squid Game (오징어게임) diffusée sur Netflix, la friandise traditionnelle coréenne envahie tous les réseaux ! Cheffe Elyna te donne la recette ultra simple qui n’a besoin que de 2 ingrédients !
Plus de radis mariné ?! Rien de pire pour gâcher une soirée K-Drama avec un bon 치킨 ( chicken – poulet frit coréen).
Cheffe Elyna te donne une recette ultra facile pour faire du chicken moo ( 치킨무 – radis mariné ) maison pour ne jamais en manquer.
Cheffe Elyna vous donne une recette de l’incontournable plat coréen : le kimchi jeon. Ultra facile à réaliser pour garnir vos repas coréens ou même pour un snack devant la TV !
