Une des soupes les plus fréquentes en Corée du Sud est le miyeok-guk (미역국). Avec comme ingrédient principal les algues ( 미역 – miyeok ), cette soupe est consommée chaque matin d’un anniversaire. Dans la tradition coréenne, le miyeok-guk a la symbolique de remercier les mères qui ont porté et ont donné naissance aux enfants.
