Catégorie : Société

Uijeongbu Budaejjigae Street est une place où les restaurants ont commencé à être construits en 1998. Là-bas vous pouvez goûter au budae jjigae (부대찌개, “ragoût de l’armée” sous forme d’une épaisse soupe coréenne), qui est fait à partir d’ingrédients occidentaux en ébullition tels que du jambon, des saucisses, des haricots américains en conserve mélangés à du kimchi (plat piquant coréen traditionnel fait de légumes à assaisonnements variés) et de la pâte de piment.