Aujourd’hui notre Cheffe Elyna t’explique la recette du Jjajangmyeon.
Cela tombe bien, le 14 avril prochain c’est le jour du Black Day. Et qui dit Black Day, dit nouilles avec sa sauce de haricots noirs.
Étiquette : 짜장면
1,2,3… Dégustez ! Jajangmyeon (짜장면)
Pour célébrer dignement la fête des célibataires, connue aussi sous le nom de “Black Day”, rien de mieux qu’un verre de Soju et un bol de jajangmyeon. Mais qu’est ce que c’est ? Et quelle en est la recette ?