Vous l’avez peut-être vu sur la carte d’un restaurant ou accompagné vos barbecues en Corée du Sud, le doenjang jjigae (된장찌개) est un immanquable de la table coréenne. Ce petit ragoût est peu couteux et rapide à réaliser. Bien plus simple qu’on ne le croit, Cheffe Elyna vous délivre une version ultra facile de cette recette.
Étiquette : Corée du Sud
A Gentleman’s Dignity, la classe de l’homme mûr
Parlons de ce fantastique drama plus tout jeune et qui a été diffusé au printemps 2012 par SBS. Le cinéma coréen crée des dizaines de comédies romantiques chaque année, cependant, « A Gentleman’s Dignity » est un peu différente de ce que l’on croise d’habitude. C’est une série qui met en lumière les liens entre les protagonistes et qui se concentre sur leurs vies amoureuses et professionnelles.
Clic de Corée : à la découverte de Ihwa Mural Village
Parlons art, parlons Seoul, parlons Ihwa Mural Village ! Le quartier Ihwa Mural Village (이화 벽화마을) regorge de murs peints et “artworks” tels que des statues, créés par environ 60 artistes. Issu du projet Naksan Project (2006) pour améliorer l’environnement local du Village Ihwa, il accueille de nombreux visiteurs à la recherche d’art, de tranquillité et de dépaysement.
Clic de Corée : à la découverte du Sunrise Peak à Jeju-do
C’est bien connu, les Coréens adorent le trekking ! L’un des plus célèbres sur l’île de Jeju est la montée du Mont Halla. Néanmoins si tu n’es pas amateur de randonnées qui durent des heures mais que tu veux tout de même prendre un peu de hauteur et admirer un coucher de soleil inoubliable, on a le spot parfait pour toi.