Pour les amoureux des banchans, quoi de mieux que de pouvoir manger rapidement tout en ayant de la texture ? Si vous aimez le tofu et chercher différents moyens de le préparer, cette recette est faites pour vous.
Cheffe Elyna te donne une recette d’un banchan de tofu réalisable en 5 minutes : le tofu grillé (구운두부).
K-Cup Ramen est un concept innovant introduit en France par MB International, qui se spécialise dans la distribution exclusive de distributeurs automatiques de ramens coréens. Ces machines permettent aux consommateurs de préparer et consommer des ramens instantanés directement sur place.
Qui n’a jamais rêvé de manger un bol de cheese ramyeon (치즈라면) après avoir regardé un drama où les personnages principaux en dégustent ? Elyna vous explique comment préparer ce plat qui nous fait tant saliver. Et en supplément, voici le het ban (riz instantané) pour finir le bouillon !
Nous connaissons tous le kimchi (김치) comme banchan (반찬 – plat d’accompagnement) servit avec les plats coréens. Cheffe Elyna te propose cette fois-ci de faire un autre type de banchan également très populaire, celui aux épinards (시금치 나물 무치).
