Bonjour Corée lance sa nouvelle rubrique culinaire MIAM TO NYAM avec cette recette ! En 2020, elle avait fait le tour de la toile et des réseaux sociaux.
Cheffe Elyna vous relivre la recette du dalgona coffee (달고나 커피).
Et si tu veux en savoir plus sur le Dalgona, alors lis vite notre article dessus : ici
Vous l’avez peut-être croisé dans des stands de rue sans savoir de quoi il s’agissait, le japchae hotteok (잡채 호떡 – pancake fouré aux nouilles de patate douce) est un réconfort bien mérité lorsque qu’il fait froid dans les rues coréennes. Cheffe Elyna te ramène la recette jusque dans ta cuisine !
Pour les amoureux des banchans, quoi de mieux que de pouvoir manger rapidement tout en ayant de la texture ? Si vous aimez le tofu et chercher différents moyens de le préparer, cette recette est faites pour vous.
Cheffe Elyna te donne une recette d’un banchan de tofu réalisable en 5 minutes : le tofu grillé (구운두부).
K-Cup Ramen est un concept innovant introduit en France par MB International, qui se spécialise dans la distribution exclusive de distributeurs automatiques de ramens coréens. Ces machines permettent aux consommateurs de préparer et consommer des ramens instantanés directement sur place.
