Après la saisons des cafés, thés et autres tisanes pour se réchauffer, on passer aux boissons fraîches ! On retrouve beaucoup de Ade dans les cafés coréens, et il y en a pour tous les goûts ! Au citron, à la pêche, à la fraise et même au raisin…
Aujourd’hui, notre cheffe Elyna te présente sa limonade au pamplemousse (자몽 에이드)
Aujourd’hui, Elyna vous présente le Het Ban (햇반) qui est un riz instantanée à chauffer 1 minute et 30 secondes au micro-onde. La façon la plus rapide se préparer cet accompagnement indispensable dans un repas coréen. Qu’en dites-vous ? Ultra facile, non ?
Nous vous en parlions dans l’article sur la streetfood coréenne, les hweori gamja (회오리감자), également appelées des tornado potato, sont des brochettes sur lesquelles sont entourées des pommes de terre en spirale.
Les savoureux poulets frits de Corée du Sud vous manquent et vous peinez à retrouver ces délicieux mets à Paris ? Ne cherchez plus, nous vous avons trouvé un restaurant qui propose du poulet frit, comme en Corée. Nostalgie garantie !
