MIAM TO NYAM : le japchae (잡채), la recette d’un plat destiné au roi de Corée
Savais tu qu’à l’époque, le japchae (잡채) était un plat destiné uniquement au Roi ? Ce plat de nouilles de patates douces sautés avec des légumes et parfois de la viande est toujours considéré comme un plat pour les fêtes ou grandes occasions.
Cheffe Elyna t’apprend à le cuisiner pour réaliser chez toi un festin royal !
Les Photomatons Coréens Life4Cuts Débarquent au Kick Café à Paris
Les photomatons coréens sont désormais une composante incontournable de la Hallyu (한류, vague coréenne), et ont commencé à conquérir le monde entier, y compris la France. En effet, ce 3 juillet 2024, le Kick Café, situé au 12 rue d’Alexandrie, 75002 Paris, a récemment inauguré un ajout des plus excitants pour les amateurs de photographie et/ou de K-pop : le photomaton Life4Cuts.
MIAM TO NYAM : le hobak jeon (호박전), des courgettes frites pour tes repas
Quoi de mieux que des hobak jeon (호박전 – courgettes frites) pour accompagner son repas. Cheffe Elyna t’explique comment préparer ses délicieux accompagnements en seulement 15 minutes !
À vos fourneaux et bon appétit bien sûre !
Zoom sur Lucy (루시), le boys band super rock !
Formé en 2019 à la suite de l’émission télévisée de talents de JTBC intitulée SuperBand (슈퍼밴드), le groupe Lucy démarre sa carrière dans un style rock/synthpop (genre musical électro pop dont le synthétiseur est l’instrument principal). Composé de quatre membres, il débute officiellement le 8 mai 2020 avec son titre « Flowering » (개화) de l’album DEAR.
