Comment rendre vos oeufs durs plus intéressants ? Et si vous mariniez des oeufs de caille dans de la sauce soja ? Cheffe Elyna vous donne une recette coréenne pour manger vos oeufs durs comme les Coréens !
N.B de la Cheffe : cette recette de banchan est aussi réalisable avec des oeufs de poule.
Quand le tupperware de riz blanc nous regarde tristement dans le frigo, on se demande toujours quoi en faire. Pourquoi pas le manger avec un banchan ultra facile à réaliser et en quelques minutes seulement ? Ce banchan de bok choy (petit chou chinois) au doengjang (pâte de soja fermenté) égayera votre riz !
Pour les amoureux des banchans, Cheffe Elyna te donne une recette d’un plat d’accompagnement réalisable en 5 minutes : du tofu grillé.
Plus de radis mariné ?! Rien de pire pour gâcher une soirée K-Drama avec un bon 치킨 ( chicken – poulet frit coréen).
Cheffe Elyna te donne une recette ultra facile pour faire du chicken moo ( 치킨무 – radis mariné ) maison pour ne jamais en manquer.
