Quand le tupperware de riz blanc nous regarde tristement dans le frigo, on se demande toujours quoi en faire. Pourquoi pas le manger avec un banchan ultra facile à réaliser et en quelques minutes seulement ? Ce banchan de bok choy (petit chou chinois) au doengjang (pâte de soja fermenté) égayera votre riz !
Étiquette : kimchi
Les indispensables de la cuisine coréenne à avoir chez vous !
Vous voulez cuisiner coréen mais ne pouvez pas souvent faire des courses à l’épicerie coréenne, ou vous ne voulez pas encombrer votre frigo de produits asiatiques ? Pas de souci, on vous livre le minimum à avoir pour pouvoir cuisiner plusieurs plats !
Une 1ère Quête Francoréenne réussie pour nos participants !
Vous y étiez peut-être, ou en avez simplement entendu parler sur nos réseaux sociaux : la Quête Francoréenne a enfin salué son tout premier public ce samedi 13 avril !
1, 2, 3, Kimchi : testons le GUIBINE.
Si vous ressentez le manque terrible de ces délicieux mets que vous avez pu goûter en Corée, allez vite direction le Guibine, un restaurant qui saura ravir vos papilles. Vous y retrouverez les saveurs coréennes telles que vous les avez découvertes en Corée !