Les Vingt-et-un du Porthos, sur les traces des premiers Coréens de France
Un roman d’histoires d’immigration, de récits de vie sur les traces des premiers Coréens de France et leur parcours dans le siècle à travers les bouleversements de l’époque.
Clic de Corée : à la découverte de Nami Island
Cap sur la Corée du Sud ! Connaissez vous Namiseom (나미섬), très prisée par les couples coréens entre autres ? Cette petite île en forme de demi-lune fait partie de Naminara, une république indépendante coréenne.
MIAM TO NYAM : le miyeok-guk (미역국), la soupe des célébrations
Une des soupes les plus fréquentes en Corée du Sud est le miyeok-guk (미역국). Avec comme ingrédient principal les algues ( 미역 – miyeok ), cette soupe est consommée chaque matin d’un anniversaire. Dans la tradition coréenne, le miyeok-guk a la symbolique de remercier les mères qui ont porté et ont donné naissance aux enfants.
Clic de Corée : à la découverte du quartier Insadong
Si vous voulez aller dans un salon de thé, fouiller chez un antiquaire, manger dans des restaurants traditionnels ou encore acheter un hanbok, c’est à Insadong (인사동) qu’il faut vous rendre !
