À vos toques et tabliers ! Sorti en décembre 2020 à l’Atelier des cahiers, le livre de recettes Piquant, pas piquant de l’auteure Song Jimin (송지민) vous donne toutes les clés pour cuisiner coréen… et ce, même si vous manquez d’expérience aux fourneaux ou craignez de vous confronter aux épices. Envie d’en savoir plus ? Attachez vos ceintures, le départ pour votre voyage gustatif au pays du matin calme est imminent !
Avis à tous les amateurs de la péninsule coréenne ! Le 18 mars 2021, la traduction francophone de Frédérique Popet aux éditions Gallimard pour Vivre la Corée (en anglais : How to Live Korean / en coréen : 한국인의 생활 방식) de Soo Kim (김수) fera son apparition dans vos librairies. En quoi ce livre consiste t-il ? Bonjour Corée s’est penché sur la question et vous répond.
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Si Noël et le Nouvel An font l’objet de siècles de célébrations en France, ils n’ont rien d’une tradition profondément ancrée en Corée du Sud : ce n’est qu’au cours du XXe siècle, à la suite de la Seconde Guerre Mondiale et de la Guerre de Corée (1950-1953), que ces deux dates s’imposent au sud de la péninsule. Pourtant, aujourd’hui, soixante-dix ans plus tard seulement, le 25 décembre et le 1er janvier sont devenus des événements à part entière, à l’approche desquels sont organisées de nombreuses attractions plébiscitées par les Coréens.
