Un été gourmand en Corée
À l’image de la France, la Corée du Sud est un pays doté de grandes traditions culinaires. Telle la raclette en hiver ou tel le barbecue saucisse-merguez en été, il existe un certain nombre de plats que les Coréens ont pour habitude de déguster de manière saisonnière.
Quoi de mieux que de vous rendre en Corée cet été et de manger des mets rafraîchissants ? Cet article est pour vous ! 맛있어요 (c’est délicieux)
Clic de Corée : à la découverte de la zone démilitarisée (DMZ)
Les amateurs du drama Crash Landing on You (2019) devineront sans difficulté le lieu à l’honneur de ce Clic de Corée : la zone coréenne démilitarisée, plus souvent connue sous le sigle de DMZ (de l’anglais Demilitarized Zone), fait office de zone intermédiaire entre la Corée du Nord et la Corée du Sud.
Interview : être photographe française expatriée en Corée du Sud
Envie d’évasion, de futurs projets ? Vous avez envie de changer de vie ? Et si on s’expatriait…? La Corée attire de plus en plus d’expatriés francophones. C’est une destination de choix tant au niveau culturel que pour un cursus universitaire, mais aussi pour la recherche d’une expérience professionnelle à l’international.
MIAM TO NYAM : le oi muchim (오이 무침), un banchan de concombre pour cet été
Envie d’un peu de fraicheur avec ton repas coréen durant l’été, pourquoi ne pas tester cette recette de concombre à la ciboule, le oi muchim (오이 무침) ? La cuisine coréenne propose une multitude de petits plats d’accompagnement, certains plus facile à réaliser que d’autres, mais toujours aussi savoureux. Cheffe Elyna te donne une recette de plat d’accompagnement à base de concombre prête en 5 min !
